O 4º Ano realizou a visita ao Memorial Cosuel no dia 27 de outubro. O memorial é um arquivo de fotos, objetos e relatos da história dos primeiros imigrantes e do cooperativismo de nosso município. Lá aprendemos também sobre o funcionamento da indústria, desde a matéria-prima, os padrões para produção do gado leiteiro e de suínos. João Batista Marchese foi um dos idealizadores da cooperativa. Atualmente a indústria é grande exportadora de carne suína, são vários os país, mas a Russia é a que mais consome. É de grande importância para a econômia do município, pois possui 3000 produtores (leite e suínos) conveniados e gera 1400 empregos em Encantado. Com esta atividade intergramos vários assuntos estudados entre eles a indústria, comércio e pecuária de nosso município.
A história.
Os relatos...
Padrões para o manejo com os suínos
O funcionamento da propriedade, o controle de qualidade e o melhoramento genético.
